チャプチェやキンパなど、韓国料理の名前が付いた新商品が、8月下旬から9月にかけて続けて発売されました。どれも韓国の味を手軽に楽しめることを打ち出しています。食べたくなったときに、家ですぐ用意できそうです。

「外食しなくても、大皿を作らなくても。レンジでチンするだけ。」というコンセプトの、冷凍の肉まんです。韓国料理を片手で食べられるようにしています。開発担当者は、「“ふとした時”に無性に韓国料理が食べたくなる」という声を聞くことが多くなったといいます。冷凍食品の中でも片手で食べられる商品が伸びていることから、強みの韓国料理をワンハンドにしたそうです。

チャプチェまんは、ごま油が香る春雨と牛肉やたけのこなど、5種の具材入り。チーズタッカルビまんは、コチュジャンや唐辛子を使ったあとをひく辛さで、鶏肉、キャベツ、のびるチーズ玉が入っています。内容量は130gで、個包装の袋のままレンジで温められます。

販売情報：2026年9月1日より販売/冷凍食品売場

出典：モランボン株式会社「チャプチェまん」「チーズタッカルビまん」ニュースリリース（2026年8月26日発表/PR TIMES）

気になる旅先の人気グルメを手軽に楽しめる、新シリーズ「スープはるさめTrip」の第一弾です。イメージしたのは、韓国・釜山発祥の鍋料理「ナッコプセ」。甘辛い海鮮ホルモン鍋で、スープはみそベースにコチュジャンで旨みと辛みを加え、ホルモン、エビ、タコの旨みを重ねています。

はるさめは、滑らかでちゅるんとした食感です。はるさめだけでなくごはんにも合う味わいとのことで、おにぎりと一緒に食べたくなります。湯戻し時間は3分。旅先の鍋の味を気軽に試せそうです。

販売情報：2026年9月14日より販売/全国

出典：エースコック株式会社「スープはるさめTrip　ナッコプセ味」ニュースリリース（2026年8月26日発表/PR TIMES）

専門店「韓丼」が監修した、具材入りのスンドゥブチゲ用スープです。韓丼は2010年に京都で誕生した、カルビ丼とスンドゥブの専門店。看板商品の「ホルモンスン豆腐」をはじめ、お店で長年愛されている味を家庭でも手軽に味わってほしいと、エスフーズと韓丼が組んで開発しました。

スープは、あさりやカキなどの魚介の旨みと、ビーフ・ポークのコクがベースです。ラー油と2種類の唐辛子、韓国産コチジャンを使い、辛さの中に深いコクが感じられる味に仕上げたといいます。牛ホルモン入りと牛すじ入りの2種類。専門店の味が家でどこまで楽しめるのか気になります。

販売情報：2026年8月下旬より順次発売/全国の量販店

出典：エスフーズ株式会社「韓丼監修 牛ホルモン入りスン豆腐チゲ用スープ」「韓丼監修 牛すじ入りスン豆腐チゲ用スープ」ニュースリリース（2026年8月25日発表/PR TIMES）

発売63年を迎える粉末すし酢「すしのこ」の新シリーズです。韓国の巻き寿司であるキンパは人気を集めていますが、甘辛く味付けした牛肉やナムルなど、具材をそれぞれ調理してから海苔で巻くので、手間がかかるという声もあるそうです。そこで、ごはんに混ぜるだけで味付けができるこの商品を開発したといいます。

使い方は、温かいごはんにふりかけて混ぜ、具材と一緒に海苔で巻くだけ。ごま油のコクと旨みのある味で、特別な具材を準備しなくてもキンパ風の手巻き寿司が楽しめるとのことです。1袋でお米1合分。ビビンバやナムル、フライドポテトにかけてもよいそうで、手巻き寿司以外にも使い道がありそうです。

販売情報：2026年9月1日より販売/全国

出典：タマノイ酢株式会社「旨すしのこ キンパ風手巻き寿司の素」ニュースリリース（2026年8月27日発表/PR TIMES）

片手で食べるチャプチェまん、お湯で戻すナッコプセ味のはるさめ、専門店が監修したスンドゥブチゲ用のスープ、ごはんに混ぜるだけのキンパ風手巻き寿司の素。形はさまざまですが、手軽に食べられる韓国の味が広がっています。韓国料理が好きな人も、作るのは手間だと感じていた人も、その日の気分で選べそうです。

編集注：本記事は、各社ニュースリリースをもとに作成し、文章整理の一部に生成AIを補助的に使用しています。