ホーム食べてみた! ~N1の食レポ~わが家の定番入り決定、カルディで見つけた魔法のソース。

食べてみた! ~N1の食レポ~

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わが家の定番入り決定、カルディで見つけた魔法のソース。

加工食品
コジカism
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お買い得な「エビ祭り」からの、嬉しい発見

買うものによってスーパーを使い分けるのは、主婦にとってひとつの楽しみでもある。わが家から自転車で10分ほどの場所にある大型スーパーは、普段はネット配送で済ませることが多いけれど、たまに直接足を運ぶと、思いがけない出会いがあるから侮れない。

その日は、鮮魚コーナーがまさに「エビ祭り」状態だった。人だかりに混じってのぞき込むと、立派なブラックタイガーのむきエビがかなりのお買い得。
「これは買って冷凍だな」と吟味していると、店員さんから「味付け済みのガーリックシュリンプも、美味しいからおすすめですよ!」と声をかけられた。

家で作ったことはなかったけれど、焼くだけで完成するラクチン食材は大歓迎だ。しかも娘はきっと大好きなはず、そう確信して、冷凍用のむきエビと味付け済みのものをセットで購入した。

娘の「お弁当に入れて!」と、母のひらめき

その日の夕食。ただ焼いただけのガーリックシュリンプを、娘は「うまー!」と絶叫しながら頬張った。一緒に炒めたブロッコリーもろとも、あっという間に完食。私の分まで奪われそうな勢いだった。

「ママー、これお弁当に入れてほしい!」
そう言われても、あなたの目の前のお皿はすでに空っぽ。
「えー、残しておけばよかったー!」と悔しがる娘を見ながら、私の頭にはある考えが浮かんでいた。
「カルディなら、きっと専用のソースが売っているはず」

期待を裏切らない、カルディ版の実力

後日、カルディへ足を運ぶと、やっぱりあった!
『カルディオリジナル ガーリックシュリンプ』、お値段なんと189円。この安さには驚きだ。

さっそく、前回冷凍しておいたブラックタイガーの出番。パッケージの材料には「殻付きエビ」とあったけれど、私も娘も、食べやすいむきエビ派だ。
ボウルでエビをソースに5分ほど漬け込み、フライパンへ。まずエビを先に焼き、仕上げに残ったソースをさっと絡めれば完成。今回も彩りにブロッコリーを添えてみた。

口に入れた瞬間、娘と二人で再び「うまー!」と声が揃った。
スーパーの味付け済み商品も美味しかったけれど、このカルディ版も負けていない。ガーリックのパンチが効きつつも上品な味わいで、これが189円で再現できるなら、もうリピートしない手はない。なんなら、ストックがないと不安になるレベルだ。

ごちそうさまでした!

今回はあらかじめ、お弁当用のエビ10匹ほどを、焼く前の段階で残しておいた。
数日後、いよいよお弁当に入れる日がやってきた。あえて何も告げずに持たせたけれど、帰宅した娘の顔を見れば結果は一目瞭然。

「ママ、ガーリックシュリンプめっちゃ美味しかった! また入れてね!」
こんなに喜んでもらえるなら、お弁当おかずのスタメン入りは間違いなし。189円の魔法で、メニューがマンネリ化しがちなお弁当づくりの「心強い味方」がまた、1つ増えた。

総評

リピートの可能性(総評):★★★☆☆
味:★★★★☆
ボリューム:★★☆☆☆
手軽さ:★★★★★

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夫と中学生の娘との3人家族。 フリーランスで自宅を仕事場にしながら、 娘のお弁当づくりと、近くに暮らす高齢の母のケアをワンオペでこなす日々。 「旬のものをバランスよく食べさせたい」という理想と、 「外食も好きで手抜きもしたい」という本音の間で格闘しつつ献立を模索している。 和食、特に魚が好きな娘に合わせ、 焼き魚と具だくさん味噌汁との組み合わせが食卓に登場する頻度が高い。 自分のためだけの食事づくりは徹底的に手を抜く。

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N1レポーターのご紹介

  • 田村十七男

    訳あって十数年前に一人暮らしを選んだ際、「ちゃんと暮らす」という目標を掲げた60代前半のフリーランスライター。目標に関して言えば、それまで人任せだった料理に取り組める自分の意外性を知り、我が人生の大発見と自負しております。誰にも気兼ねしない自由と、親譲りの貧乏性がせめぎ合うスーパーマーケットで、今日もお買い物!

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    夫と中学生の娘との3人家族。 フリーランスで自宅を仕事場にしながら、 娘のお弁当づくりと、近くに暮らす高齢の母のケアをワンオペでこなす日々。 「旬のものをバランスよく食べさせたい」という理想と、 「外食も好きで手抜きもしたい」という本音の間で格闘しつつ献立を模索している。 和食、特に魚が好きな娘に合わせ、 焼き魚と具だくさん味噌汁との組み合わせが食卓に登場する頻度が高い。 自分のためだけの食事づくりは徹底的に手を抜く。

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